10 heures en ligne + 4h pratiques en centre !
290€ net
Conforme au nouvel arrêté du 12 février 2024.
(4h pratiques obligatoires)
Nous vous proposons la formation hygiène alimentaire (HACCP) dans la restauration commerciale :
■ Restaurant
■ Snack
■ Saladerie
■ Bar à tapas…
une formations très riche en informations je recommande pour les professionnels de la restauration
La formation à distance est très bien faite.Les réponses à nos questions sont faites rapidement.
formation de qualité qui a répondu a mes attentes. Formatrice très pro qui a su répondre a toutes nos questions.Jean-Paul
Très bon organisme, mise en place de la formation rapidement. Un contenu de qualité et un formateur qui maîtrise son sujet.
Tres satisfaite, j'avais vraiment besoin de suivre le formation. Très bien expliqué, connexion pratique c'est super.Je recommande très fort
Formation permis d'exploitation au top très bien expliqué, Jérôme anime bien la formation et maîtrise son sujet, ont ne s'ennuie pas et même on rigole que demander de plus ! Je recommande !
Très bonne formation HACCP spéciale table d'hôtes. Cela permet d'avoir toutes les bases pour servir à manger quand on a des chambres d'hôtes. J'ai vraiment appris plein de choses. Formation hygiène à notre rythme, bien documentée, avec pleins d'explications. Je recommande ALVEA formation et notre formatrice Sandrine Arnaud +++
Très bonne formation je suis vraiment ravie de l'avoir fait très bien en explication
Formation très complète, bien expliquée et interactive. Je recommande à 100%
Très bonne formation en ligne concernant l'hygiène alimentaire HACCP, la plateforme de e-learning est simple, ergonomique et agréable ! Beaucoup de contenus entre vidéos, schémas, quiz, foire aux questions, documents mis à disposition : je recommande !
Une formation très enrichissante et très complète .. Merci à Arthur , pour son accueil , son professionnalisme, son écoute , sa patience et sa gentillesse … Je recommande à 10000% .
retrouvez tous les avis google ici !
- Pré-requis :
Aucun - Public visé
. Le chef d’entreprise (gérant SARL ou Président/DG SAS).et/ou
. Un ou plusieurs salariés (chef de cuisine, cuisinier, commis…). - Durée:
. 10h e-learning (ordinateur)
. 4h pratiques dans nos locaux - Objectifs
. Identifier les obligations règlementaires en matière sanitaire dans une cuisine.
. Maitriser le guide des bonnes pratiques et la méthode HACCP.
. Respecter l’obligation de rédiger et mettre en place un PMS (Plan de maîtrise sanitaire).
. Protéger son entreprise en prévenant les sanctions en cas de contrôle des services vétérinaires. - Moyens pédagogiques
En ligne (plateforme accessible 24/24 7/7)
Vidéos, jeux, évaluations sous forme de QCM…
Ateliers pratiques obligatoires (arrêté du 14 février 2024) - Dates : selon votre choix
- Modalités d’évaluation :
Mises en situation sous forme de QCM - Inscriptions:
par téléphone au 04 99 633 290
Votre formation en 4 étapes !
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Notre formatrice spécialisée (ingénieur en agroalimentaire) suit votre parcours et répond à vos questions au fur et à mesure de l’avancement de votre formation en ligne !
Tanguy Moissonnier
06/03/2024
Formation au top .
Jérôme est incroyable .
Très professionnel et compétent.
A très bientôt a Serrières.
Prends soin de toi
Samir Mazrou
05/03/2024
J'ai suivi la formation HACCP, avec ALVEA Formation, je recommande 100%
A P
05/03/2024
superbe formation, très sérieuse et complète. je recommande
Karl WOLFF
04/03/2024
Permis d'exploitation en visio avec jéjé et HACCP en e-learning.
Tout est parfait, très pédagogique, à l'écoute, l'équipe répond à toutes vos questions et arrangeante, prix abordable par rapport à d'autre organisme.
Bien que ce soit des formations obligatoires j'y est pris beaucoup de plaisir. Je le recommanderai ALVEA sans aucun soucis si dans mon entourage quelqu'un à besoin de ces formation.
sylvaine gaudu
04/03/2024
Permis d'exploitation et formation HACCP au top!
Merci beaucoup pour votre professionnalisme, votre disponibilité et votre bonne humeur! Merci à Sandrine pour sa formation super complète, claire et concise, et merci à Arthur pour ce chouette moment, stage très intéressant, beaucoup d'explications très poussées, avec beaucoup d'humour!
(Tout cela pour un prix défiant toute concurrence, pour parler de choses bassement matérielles!)
Je recommande sans limite!
Stéphanie Saintjours
29/02/2024
2ème formation avec Alvea cette fois pour la foramation HACCP et rien à redire , contenus, échanges, réactivités plus qu à la hauteur pour une formation en ligne,
je recommande ++++
Jrmie Fenneteaux
29/02/2024
Très bonne formation haccp. Idem pour le permis d'exploitation que j'ai également suivi. Un rapport qualité-prix vraiment très bon.
Yolanda Rey
29/02/2024
Le cours d'hygiène pour les restaurants commerciaux, très complet, avec de nombreuses ressources et très utiles. recommandable.
leksir amina
29/02/2024
top
Tous les avis google ici !
Formation Hygiène alimentaire certifiée QUALIOPI !
Formation hygiène accessible depuis toutes les villes de France : Montpellier, Bordeaux, Rennes, Paris, Nice, Cannes, Lyon, Nantes, Angers, Lille, Strasbourg, Clermont-Ferrand, Perpignan, Avignon, Cherbourg, Nîmes,Iles de France, Dijon, Saint-Etienne, Biarritz, Pau, Toulouse….